皮肤的PH值在4.5-6.5之间，呈弱酸性。
这是因为皮肤表面有一层酸性的保护膜（皮脂膜），它是由皮脂腺分泌的油脂和汗腺分泌的水分经乳化后在皮肤表面构成的一层微酸性膜性结构。
它可以保护、滋润、柔软肌肤，并可抵御细菌，但其最易受到碱和高温的破坏。
如很多人在冬天喜欢用热水洗脸，出现紧绷感，这也是酸性保护膜遭到破坏的一种表现。
碱性物质易破坏这层酸性保护膜，但表皮有一种自然保护能力，称表皮中和能，即当保护膜的酸度被碱性化妆品一时破坏时，皮肤会自然分泌皮脂与汗液，再次形成保护膜，使皮肤回到原来正常的酸度。
这个过程约30分钟，随着年龄的增大，表皮的中和能力也逐渐的减退并因受损害而引起皮炎。
所以，在日常护肤过程中，要辨识所用品是否呈碱性，水温在40℃左右为宜。
